課程資訊
課程名稱
消費者行為與市場研究
Consumer Behavior and Market Research 
開課學期
108-1 
授課對象
生物資源暨農學院  生物產業傳播暨發展學研究所  
授課教師
梁朝雲 
課號
BICD7157 
課程識別碼
630 M9020 
班次
 
學分
3.0 
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期五6,7,8,10,A,B(13:20~20:10) 
上課地點
生傳502室 
備註
欲選課學生必須有確定量化調查研究主題,且已寫出研究緒論及文獻探討兩大節論述,並經授課教師認可。週五雙週上課。
總人數上限:8人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1081BICD7157_ 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
本課程尚未建立核心能力關連
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程將以學術研究為核心,農業消費市場為應用場域,分享關鍵研究文獻,執行市場調查研究,並完成分析報告撰寫。 

課程目標
引領學生認識農業消費市場,並從產品(服務)分析、競爭分析、消費者行為,與行銷策略等面向,來理解農業消費市場調查與經營的相關學理和實務。 
課程要求
配合碩士及博士班課程和學生需求,規範修課學生必須完成一份具學術研討會論文發表品質之市場研究報告。 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
另約時間 備註: 課堂間宣布 
指定閱讀
課堂間宣布 
參考書目
課堂間宣布 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
市場調查學術論文之緒論 
10% 
約800-1,000字 
2. 
市場調查問卷設計 
25% 
 
3. 
市場調查學術論文之研究方法 
15% 
約800-1,000字 
4. 
市場調查學術論文之資料分析與報導 
40% 
約2,000-3,000字 
5. 
各堂課程參與和討論 
10% 
 
6. 
市場調查學術論文之文獻探討 
0% 
約2,000-3,000字(寒假作業) 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/20  課程導論與綜觀、探詢並確定研究主題
產品暨服務分析與消費者行為(一) 
第2週
9/20  市場調查問卷設計與分析(一)
繳交與討論作業一(緒論)、檢查作業二(問卷)所需文獻 
第3週
10/04  市場調查問卷設計與分析(二) 
第4週
10/04  繳交並討論作業二(市場調查問卷)初稿 
第5週
10/18  產品暨服務分析與消費者行為(二) 
第6週
10/18  繳交並討論作業二(市場調查問卷)
啟動市場調查(11/25截止,開始整理回收問卷) 
第7週
11/01  亞太區農業技術、臺灣畜牧產業、臺灣畜牧產業展覽暨會議(一)
臺北南港展覽館(10.31-11.02; 開放時間10:00-17:00) 
第8週
11/01  亞太區農業技術、臺灣畜牧產業、臺灣畜牧產業展覽暨會議(二)
臺北南港展覽館(10.31-11.02; 開放時間10:00-17:00) 
第9週
11/15  分享參展心得與交換情報、繳交並討論作業三(研究方法)
統計技術精進(一) 
第10週
11/15  市場調查在商業決策上之應用(暫定)(外賓講座) 
第11週
11/29  統計技術精進(二)(實作課程)、問卷統計結果檢驗 
第12週
11/29  統計技術精進(三)(實作課程)、問卷統計結果檢驗 
第13週
12/13  統計技術精進(四)(實作課程)、問卷統計結果檢驗和討論 
第14週
12/13  問卷統計結果檢驗和討論 
第15週
12/27  繳交並討論作業四(資料分析)初稿 
第16週
12/27  繳交並討論作業四(資料分析)修正稿 
第17週
1/03  溫書假